7月19日、歌舞伎町にオープンしたばかりのハワイアンバー「PALA HOIHOI」（パラ ホイホイ）のプレオープンに行ってきました！
入るなり、ココナッツの甘い香り。そして、床には白い砂が敷き詰められています。「裸足になってもいいよ」とアロハシャツ姿で現れたオーナーの池田さん。早速、裸足になって砂の上を歩いてみると、これがなかなか気持ちいい。バーで裸足になることなんて滅多にないので、すごく新鮮で、快適でした。そして、ここでココナッツ風味やパッションフルーツ風味など5種類のハワイの地ビールが登場。浜辺の雰囲気にビール……、もうこれだけで酒がグビグビすすみます！
料理は約15年間ハワイに住んでいたという店長のマサエさんと、マサエさんの友人・シノブさんの手作り。味付けは本場ハワイの味を再現。モチコチキンやロコモコなどメニューも豊富です。営業は朝4時まで。歌舞伎町で“ハワイの夜”を満喫しましょう！
