比内地鶏とプルプル玉子!　新宿一丁目に和食処がオ ープン!　

　先月、新宿御苑前駅から徒歩5分の場所に、和食処「泰然」がオープン!　店頭にあったチラシを何気なく見てみると、大好きな親子丼の写真が大きく載っているじゃありませんか!　今まで黙っていましたが、実は玉子料理が大好きな私（え、どうでもいい?）。ペーペーの私には少しお高そうな雰囲気のお店でしたが、たまらず食べに入りました～。
　
　店内は、カウンター8席と座敷が10席で、落ち着いた雰囲気。座敷席の方は完全個室で、外の音が全く聞こえなかったせいか、大人の極秘会議（？）が行われそうだと感じました!　料理は、秋田県の比内地鶏を中心にその日オススメの旬の魚などがメニューに並ぶそう。神保町などで24年間、板前をしたオーナーの手料理が食べたくて、わざわざ食べに来る人もいるんだって。チラシで一目ぼれした親子丼は、『特製比内地鶏の親子丼』（1000円）でした。お、私でも注文できる♪　運ばれてきた親子丼は、写真で見る以上に……愛しい半熟卵の包まれていました～。ぷるぷるです～。比内地鶏は弾力があって、とっても甘かったです。お店の方がご厚意で出してくれた『ハタハタ寿司』（450円）も美味でした!　秋田から直接取り寄せてるんだって。日本酒好きにはたまらないそう。ごちそうさまでした。
　
　今月からは、ランチもスタートして比内地鶏の親子丼、みそ汁、漬物がついて1000円で食べられるんだって。ちょっと贅沢したいときに、また食べに来ようかな。