JG編集部が気になる新宿のお店へ伺って、お店をレポートする企画。
今回はイマムラが、新宿ルミネ1の地下2階にある「D.I.Y. salad & delicatessen」へ行ってきました。
たっぷりの野菜が摂れるチョップドサラダをメインに、お肉もしっかり食べられるサラダ&デリショップとのこと。要するに、美味しいサラダが食べられるというわけです。
テイクアウトも可能で、新宿駅経由の移動の際に立ち寄って買っていくのもアリですね。
今回はREFRESHING CHANGE（1,380円）を注文。
店名「D.I.Y.」の名前のとおり、お好みに合わせてトッピングやドレッシングを組み合わせるフルカスタムオーダーも楽しめるようです。
銀の容器にたっぷりと盛られた野菜たち。これだけ食べても345kcalとダイエットにも最適です。セットにはベジブロス（野菜の出汁スープ）もついてきます。
内容はレタス、ほうれん草、ブロッコリー、じゃがいも、ピンクグレープフルーツ、アスパラガス、ベビーリーフ、生ハム、アーモンド、フルーツグラノラと10種の食材で構成されており、ストロベリーバルサミコというフルーティーで軽やかな酸味が特徴のドレッシングがかかっています。
素材ごとの食感の違いや味わいが重なり、メインディッシュにも劣らない充実感のあるランチタイムを過ごすことができました。
ダイエットやトレーニング中でも、食事に食べ堪えや満足感が欲しいと思っている方にぜひおすすめです。ルミネに立ち寄る際は行ってみてください。
【店舗情報】
D.I.Y. salad & delicatessen
・住所：東京都新宿区西新宿 1-1-5 ルミネ新宿LUMINE1 B2F
・電話番号：03-6304-5774
・営業時間：11:00 – 21:00
・定休日：不定休(ルミネ新宿LUMINE1に準ずる)
