【歌舞伎町エリア】2024年8月16日(金)NEW OPEN!日本酒とおばんざい『霧の楽庵』
店主自ら仕入れる魚と、レアな日本酒が揃う店
きらびやかな歌舞伎町の一角にあるビルの3階にオープンした隠れ家的なお店「霧の楽庵」。
和食の料理人として30年のキャリアを持つ店主の荒木佳男さんが、日本酒と和食にこだわって立ち上げたお店です。特にこだわっているのが日本酒のセレクション。
東京ではここでしか飲めない静岡の「葵天下」や山口の銘酒「東洋美人」といったレアなお酒も揃っています。
メニューは旬の食材をオリジナルな感性で仕立てたおばんざいや魚料理。
黒板メニュー「本日のお魚」と「本日のおばんざい」は毎日書き替えられます。名物は海の幸たっぷりの豪華な茶碗蒸し「海鮮宝石蒸し」。「何が入っているかは蓋を開けてのお楽しみです」と荒木さん。
予算と好みを伝えれば日本酒とのマリアージュが楽しめるおまかせ料理も可能だとのこと。
日本酒好きならぜひ常連になりたいお店です。
今ならもれなくJG特典で「ウェルカム日本酒で乾杯サービス!」
ぜひ行ってみてくださいね。
【店舗情報】
・住所:新宿区歌舞伎町2-38-4 古屋ビル3階
・電話番号:03-6233-7761
・営業時間:18:00〜5:00
・休日:水曜日