4月21日（月）、立川のラーメン店「独歩」が「御苑 独歩」として新宿御苑前に移転オープンしました。
立川で3年間営業してきた店主の井原優樹さんは、「新宿でやってみたいという気持ちが強くなり、一念発起してチャレンジすることにしました」と気合充分。
メニューは醤油ベースの『魚介中華そば』（800円）と『つけそば』（850円）の2種類のみ。それぞれ「特製（チャーシュー2枚と味玉）」か「豚（チャーシュー4枚）」の追加トッピング（別途料金）もできます。「美味しいものをお腹いっぱい食べてほしい」と、麺はすべて300g（50円引きで小盛150g）。12センチほどの分厚いチャーシューも入っていてボリューム満点です。
のど越しの良いちぢれ細麺と、魚介の風味が広がるスープはほっと気持ちが落ち着くような優しい味わい。お酒を飲んだ後にもピッタリですよ。
